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カッパだよ

このところキュウリの収穫期だ。
プランターに5本植えてるだけだが、かっこいいのが毎朝採れる。
きっと田舎の畑ではでっかくなっているだろう。とにかく成長が早いから。

ほとんどは、塩を振って水出しした後、酢水につけているが、
あとはナスと一緒に一夜漬けぐらいしかしていない。
本当はぬか漬けが良いのだが、糠管理に失敗した経験のみの印象が強くて。
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by tomiot3 | 2013-06-29 20:26 | 農耕・自産自消・園芸 | Trackback | Comments(0)