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今日は小寒

小寒 寒の入り、20日が大寒、そして2月4日が立春までが寒中。
寒さが際立ってくる小寒、実際の今日は青空ではあったが、気温はせいぜい7℃止まり。
青空の下の海もブルー。
大山が目を凝らすとすそ野がようやく確認できた。
中国山地の雪はこの時期としては少ないようだ。
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新しい年になって最初のダウラへ。
奥方が3ヶ月ぶりのお出ましだ。
シフォンケーキを仕込む姿は何よりの安堵のしるし。
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レベル5のシフォンケーキが食べられる。

夕暮れ時になると気温が降下してきた。
よーし、今夕は白菜を使ったホワイトソースグラタンにしよう。
正月料理でやや疲れた胃腸をやすめ、
体の温まる食事にしよう。

by tomiot3 | 2014-01-05 17:08 | よもやま・つれづれ | Trackback | Comments(0)