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暑さに抗して温かい食事

このクソ暑いのに、暑いものばかり食べた
心頭滅却すれば、の類いだ
昼食はビールホットケーキ
ミルクは一切使わずに、ホットケーキミクスをビールで混ぜ合わせる
実にシンプルだからあっと言う間に出来る
卵1コ サラダ油 大さじ1強 ビール200ml ホットケーキミクス200ml
ビールは350ml、150ほど余ったのを二人でくいっ、
ホットケーキにビール?と思ったが、
ビールの味などはすっかり消えて、ふんわりの柔らかホットケーキ
これも有りだね
暑さに抗して温かい食事_e0166734_20000670.jpg
夕食は焼き肉焼き肉と言っていた妻のリクエストに応じて扇風機を当てながら、
ホットプレートで焼き肉
肉は胸肉の塩麹漬け、牛がいいに決まっているが代用品
ナス、ピーマン、男爵などプレートに載っけてジュウジュウ
ホットプレートの熱が輪をかけて汗を誘ってくれた
(写真は撮り損ね)
炊きたてご飯、魚の丸ごと吸い物に、冷やすのはアイスコーヒー
誠珍妙な取り合わせの夕食



by tomiot3 | 2017-07-10 20:55 | グルメ・食いしん坊 | Trackback | Comments(0)